Conserva de mussarela de búfala e tomate cereja

Essa é uma conserva muito gostosa e perfeita para os dias de calor. Ótima para comer com pães ou torradas e ainda ser complemento para saladas.

Conserva de Mussarela de Búfala e Tomate Cereja

Rendimento 01kg de conserva

Ingredientes

01 pacote de tomate cereja

01 pacote de mussarela de búfala em bolas pequenas

sal a gosto

folhas de manjericão fresco

orégano a gosto

azeite de oliva extra virgem

Modo de Fazer

Numa vasilha com tampa, coloque o tomate cereja, a mussarela de búfala e as folhas de manjericão.

 Juntar o orégano e banhar tudo com azeite de oliva extra virgem.

Colocar o sal, misturar tudo com cuidado. Provar e corrijir o sal, se necessário. Levar a geladeira.