terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Tender Tostado

Essa receitinha é para aproveitar as sobras do Natal e Ano Novo. Nessa época acabamos consumindo um pouco de cada prato e fatalmente haverá sobras. A primeira providencia é embalar bem e levar ao freezer para utilizar depois. Aqui trago uma forma bem gostosa de reutilizar o tender bolinha ou tender suino.

 Tender Tostado

Rendimento 02 porções

Ingredientes
1/3 de tender bolinha congelado
óleo de canola

Modo de Fazer
Cortar o tender ainda congelado com uma faca grande e afiada em fatias finas. Reserve

Numa frigideira grande e rasa coloque um fio de óleo deixe esquentar e distribua as fatias.

Como o tender está congelado, vai soltar um pouco de água. Deixar fritar muito bem de um lado para virar.

Deixar tostar bem . Servir quente

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