quarta-feira, 23 de maio de 2012

Salada verde com queijo e azeitona

Esta é uma salada leve, deliciosa e saudável. Além de fácil e rápida de fazer combina a suavidade de mussarela de búfala com a crocancia do alface e o sabor marcante da azeitona preta. Tudo isso regado a azeite extra virgem.
Salada verde com queijo e azeitona

Rendimento 04 porções

Ingredientes
1/2 maço de alface lisa picada grosseiramente
01 bola média de mussarela de búfala
03 azeitonas pretas em conserva picadas
orégano a gosto
sal a gosto
azeite de oliva exta virgem a gosto

Modo de fazer
Numa saladeira coloque alface, mussarela de búfala picada em pedaços grandes e azeitonas picadas. Juntar o orégano, sal e azeite. Mexer bem e servir em seguida.





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