sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Mini Merengue de Morango Diet

Merengue de morango, para mim, é um manjar dos deuses. Sempre esperei ansiosa a época dos morangos para poder apreciar essa delicia. Agora trouxe a versão diet também é ótima!!! Como estou trabalhando com pequenos suspiros, fiz um mini merengue para ser saboreado individualmente. Sirva como sobremesa em taças de vinho ou água lisas ou trabalhadas. Com certeza vai dar um toque original no final do jantar, principalmente se for um jantar romântico.
Mini Merengue de Morango Diet

Rendimento 01 porção

Ingredientes
04 suspiros diet
02 morangos médios bem maduros
chantilly diet
01 morango para enfeitar

Modo de Fazer
Numa taça colocar no fundo os suspiros levemente quebrados, junte os morangos picados, cubra com o chantilly diet, finalizando com um morango cortado ao meio.





5 comentários:

  1. Boa tarde!
    Vc tem alguma receita para chantilly diet?

    Obrigada

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  2. Oi Thaira,

    Normalmente uso pouco chantily e quando uso acabo comprando os prontos no supermercado.
    Mas sua pergunta me levou a querer saber como fazer o chantily diet, por isso vou pesquisar e assim que achar uma receita bem legal eu posto aqui no blog.
    Continue acompanhando o blog e dando sugestões.

    bjs

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  3. Ok, vou esperar, aqui onde moro não tem pronto para comprar Rsrs.
    Obrigada!

    Bjs

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  4. Chantilly diet.
    500 ml de creme de leite fresco
    15 colheres de adoçante culinario
    6 gotas de baunilha
    Deixar o creme de leite por 12 horas na geladeira e 10 minutos no congelador antes de levar a batedeira.
    Acrescente o adoçante, a baunilha e bata na velocidade máxima
    Enquanto estiver batendo acrescente aos poucos gelatina em pó incolor sem sabor para que seu chantilly possa ficar mais tempo fora da geladeira. Bata até dobrar de tamanho e formar um buraco no meio
    Estará pronto.

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